發(fā)布時間：2025年06月05日 14:51 來源：中國新聞網(wǎng)
近日，記者在上海松江區(qū)多家菜市場看到，不少水產(chǎn)攤位已經(jīng)在賣“六月黃”了，蟹價按大小每斤從65元到75元不等。老板也介紹，“六月黃”主要是吃公蟹，也叫“童子蟹”，是逐漸轉(zhuǎn)向成熟期的湖蟹，嘗一口簡直“鮮掉眉毛”，許多人一年只等這一口。由于今年入夏氣溫升高偏早，已經(jīng)提早上市。
作為時令貨，“六月黃”最大的特點(diǎn)就是蟹黃多而鮮美，蟹肉更加鮮嫩細(xì)軟。隨著上市量增加，預(yù)計(jì)半個月后價格將逐漸下降。(張踐 制作 王嘉怡 視頻來源 松江區(qū)融媒體中心）
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